Delphine nous transmet une recette d'Olivier, notre maraîcher. Voici une recette originale pour varier les plaisirs, en tarte pour le dessert, c'est plus alléchant qu'en soupe ! Alors, tous à vos fourneaux !
Le dessin du mois
Recettes
Parce qu'il faut bien cuisiner les bons et beaux légumes...
18/11/2008
Variantes autour du chou blanc
Par Agnès le 18/11/2008, 17:08
Isabelle, la fière représentante
belge de l'association, nous propose deux recettes à partir du chou blanc qui a
fait son apparition dans nos paniers.
22/09/2008
Mousse de betteraves
Par Agnès le 22/09/2008, 13:51
Lorsque j'ai vu les betteraves
qu'Olivier avait glissées dans nos paniers mercredi dernier, j'ai immédiatement
pensé à la façon dont j'allais les préparer. D'une manière extrêmement simple
mais dont le petit effet est toujours garanti.
13/07/2008
Terrine de betterave au fromage de chèvre
Par Bruno le 13/07/2008, 17:18
Une recette proposée par Haeli, la compagne d'Olivier. Cette fois-ci nous
nous régalerons de cette recette canadienne qui allie betterave et fromage de
chèvre. Cette terrine légère et au goût frais se prépare en un tournemain,
celui de Karine. En images bien sûr...
03/07/2008
Blettes
Par Bruno le 03/07/2008, 10:56
